Từ lâu, chè vối đã được sử dụng nhiều trong dân gian với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Cùng Shinbettacoffee.com tìm hiểu chi tiết về lá vối trong bài viết này nhé.
Tác dụng thần kỳ của lá vối có thể bạn chưa biết
Từ lâu, người dân Việt Nam đã chế biến lá vối thành một thức uống quen thuộc, nhất là ở nông thôn. Chúng không chỉ được dùng để giải khát mà còn có tác dụng chữa bệnh hiệu quả. Trong bài viết này, hãy cùng Shinbettacoffee.com tìm hiểu chi tiết về công dụng của lá vối nhé.
Tìm hiểu chung về cây lá vối
Cây lá vối thuộc họ Sim (Myrtaceae), tên khoa học của chúng là Cleistocalyx operculatus. Loài này thuộc thân gỗ, thông thường một cây gối sẽ cao khoảng 5-6m. Đường kính của thân cây nằm trong khoảng 50cm, vỏ cây có màu nâu xám. Cuống lá dài, mọc đối, hình bầu dục. Hoa vối mọc thành từng chùm hình chùy, thường có màu trắng hoặc màu lục nhạt. Quả vối có đường kính khoảng 6-10mm, khi chín chuyển sang màu tím, bên trong có nhựa. Những bộ phận của cây vối đều có mùi thơm rất dễ chịu.
Hiện nay, người ta chia cây vối làm hai loại:
- Cây vối nếp: lá bản nhỏ, có màu xanh hơi ngả vàng.
- Cây vối tẻ: lá bản to hơn lá vối nếp, có màu xanh thẫm.
Thông thường, người ta sẽ ưu tiên lựa chọn lá vối từ vối nếp bởi chúng có mùi thơm và hương vị đậm đà hơn. Với lá vối, loại tươi và khô đều có thể dùng được. Cây vối có nhiều ở nhiều nơi trên đất nước ta, nhất là vùng đồng bằng và trung du Bắc Bộ và Tây Nguyên. Bạn cũng có thể tìm thấy loài này ở các nước có khí hậu Nhiệt đới Châu Á như Lào, Campuchia, Trung Quốc,…
Lá vối có tác dụng gì?
- Giải nhiệt cơ thể
Để giải nhiệt cơ thể, người ta thường lấy lá tươi mang đi rửa sạch rồi hãm với nước nóng. Theo đông y, chè vối có vị hơi đắng chát, tính mát. Thế nên, đây là thức uống giải khát tuyệt vời vào những ngày hè oi bức. Bên cạnh đó, trong lá vối còn chức rất nhiều khoáng chất và vitamin có lợi cho sức khỏe. Đây quả là một thức uống mà bạn không nên bỏ qua vào những ngày hè.
- Khả năng kháng khuẩn tốt
Trong lá vối rất giàu chất tannin và acid triterpenic. Chúng có khả năng ức chế các loại nấm, men, vi khuẩn và virus gây hại cho cơ thể. Nhiều nghiên cứu còn chỉ ra hợp chất acid triterpenic có thể giúp chống viêm, điều chỉnh lượng đường huyết, kháng virus và chống sự hình thành các khối u.
Không chỉ có vậy, nước vối tươi còn được dùng để sát trùng, rửa mụn nhọt, ghẻ lở. Các hoạt chất có trong lá vối giúp chống lại các vi khuẩn, tránh tình trạng nhiễm trùng, nhiễm khuẩn ngoài da.
- Điều trị các vết bỏng
Các nhà khoa học đã thử nghiệm và kết luận rằng: tinh dầu chiết xuất từ lá vối có thể làm tăng tốc độ co lại của vết thương bỏng sau 10-20 ngày. Khả năng chữa lành vết thương của chúng rất hiệu quả. Chỉ từ lá vối, vết thương của bạn có thể khỏi hoàn toàn.
- Chữa các bệnh về đường tiêu hóa
Theo y học, các hoạt chất có trong nước chè vối sẽ giúp cho dịch tiêu hoá tiết ra nhiều hơn. Từ đó, niêm mạc ruột cũng được bảo vệ. Bạn có thể sử dụng nước lá vối để chữa đau bụng, tiêu chảy, đầy bụng, viêm đại tràng,…
- Mang nhiều lợi ích cho phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú
Nước lá vối mang tới rất nhiều lợi ích cho phụ nữ có thai hoặc với những người đang cho con bú. Thức uống này có thể giúp mẹ bỉm sữa tăng cường chức năng tuyến sữa, đảm bảo có đủ lượng sữa để nuôi con. Đồng thời, chúng còn hỗ trợ việc hấp thu chất dinh dưỡng, giúp quá trình tiêu hoá diễn ra tốt hơn trong thời kỳ mang thai.
- Hỗ trợ điều trị bệnh gout
Gout là bệnh của người giàu, nguyên nhân là do cơ thể hấp thu quá nhiều nhiều đạm. Việc đào thải của thận lâu dần trở nên không hiệu quả, dẫn tới việc ứ đọng chất axit uric. Từ đó mới xảy ra hiện tượng khớp bị sưng tấy và đau. Để điều trị bệnh gout, ngoài việc sử dụng thuốc của bác sĩ, bạn nên sử dụng thêm nước chè vối. Chúng có thể hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp lợi tiểu, khả năng thải độc hiệu quả.
- Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Trong nước chè vối có rất nhiều hoạt chất nhằm hỗ trợ phòng và điều trị bệnh tiểu đường. Uống nước này thường xuyên sẽ giúp đường huyết được ổn định, giảm mỡ máu. Đồng thời, chúng còn giúp chống oxy hóa tế bào, bảo vệ tế bào beta tuyến tụy, phòng bệnh đục thủy tinh thể và giúp tăng chuyển hóa cơ bản với những bệnh nhân mắc tiểu đường.
- Giảm mỡ bụng hiệu quả
Hiện nay, mỡ bụng đang là nỗi lo của rất nhiều người, đặc biệt là các chị em phụ nữ. Uống nước chè vối sẽ giúp bạn xua tan mỡ bụng một cách nhanh chóng. Chúng sẽ giúp cho lượng mỡ trong cơ thể của bạn tiêu biến nhanh chóng. Không những thế, thức uống này còn giúp chúng ta có giấc ngủ tốt hơn, thoải mái tinh thần.
Hỗ trợ chữa bệnh gan nhiễm mỡ
Trong nước chè vối có chứa hoạt chất tanin, nhiều vitamin và chất khoáng. Chúng có thể giúp cho gan giải độc tốt hơn. Từ đó nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ cũng sẽ giảm đi phần nào. gây suy nhược cơ thể. Tuy nhiên, khi sử dụng, bạn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ để có kết quả tốt nhất.
- Xua tan mệt mỏi
Những lúc cơ thể bị mệt mỏi, bạn có thể uống một cốc nước vối. Chúng sẽ giúp cảm giác mệt mỏi biến mất nhanh chóng, cung cấp năng lượng cho bạn trong một ngày dài.
Những điều bạn cần biết khi sử dụng nước lá vối
- Không uống nước chè vối khi đang đói vì chúng có thể làm hệ tiêu hóa kích thích, làm tăng nhu động ruột. Bạn sẽ bị mất năng lượng, choáng váng, đau đầu, mệt mỏi.
- Không uống quá nhiều nước vối một ngày, khoảng 1 ấm trà là đủ.
- Không nên uống nước lá vối tươi bởi lúc này, các chất kháng viêm và kháng khuẩn đang có hoạt tính khá mạnh. Nếu uống phải loại này, những vi khuẩn có lợi có thể bị tiêu diệt, thậm chí là gây ra chứng huyết hư.
- Với những người đang trong quá trình trị liệu, sử dụng thuốc thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. Tránh xảy ra tình trạng xung đột giữa các vị thuốc, gây ra tác dụng phụ.
- Không nên để trẻ em dưới 12 tuổi và những người gầy yếu uống chè vối.
- Để có hiệu quả tốt nhất, bạn nên kết hợp chế độ ăn uống hợp lý, sinh hoạt và tập luyện khoa học.
Công dụng của của lá vối chắc chắn là không còn còn gì để bàn cãi. Tuy nhiên, bạn cũng không nên lạm dụng chúng vì có thể gây ra nhiều tác dụng phụ khôn lường. Hy vọng với những thông tin trên đây sẽ giúp bạn phát huy được hết công dụng của chè vối. Hãy ghé Shintea.vn thường xuyên để đọc thêm nhiều thông tin thú vị nhé.
Đọc thêm bài viết về TRÀ BÁT TIÊN – LỰA CHỌN SỐ MỘT CỦA NGƯỜI SÀNH TRÀ