Trà gạo lứt là gì? Tác dụng của trà gạo lứt đối với sức khỏe và làm đẹp như thế nào? Và cách làm trà gạo lứt giảm cân an toàn, tốt cho sức khỏe.

Trà gạo lứt là gì? Tác dụng và cách làm trà giảm cân hiệu quả

Bạn là người rất thích uống và sưu tầm các loại trà thơm ngon, bổ dưỡng. Bạn luôn muốn trải nghiệm các loại trà mới có hương vị và lợi ích vượt trội. Hiện nay có một loại trà vừa bổ dưỡng, vừa dễ làm ngay tại nhà được rất nhiều người trong giới sành trà ưa chuộng đó là trà gạo lứt.

Trà có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người. Thậm chí nó còn được biết đến là dược liệu chữa bệnh ung thư. Tuy nhiên, ở nước ta thường chỉ dùng gạo để ăn, còn dùng làm trà để uống thì còn rất xa lạ. Vì vậy, qua bài viết hôm nay chúng ta hãy cùng tìm hiểu các thông tin hữu ích của trà bằng gạo lứt nhé!

Trà gạo lứt là gì?

Trà gạo lứt được hiểu đơn giản là nước gạo lứt hay nước gạo rang. Nguyên liệu chính làm ra loại trà này là những hạt gạo lứt đỏ, chúng được những người nông dân cần cù chăm chỉ chăm sóc rất tỉ mỉ. So với gạo trắng thì giá trị dinh dưỡng của gạo lứt cao hơn rất nhiều. Do đó, loại gạo này được dùng làm trà bởi những lợi ích tuyệt vời về sức khỏe.

Loại trà này bắt nguồn từ Đông Á rồi lan rộng sang các nước lân cận, ngày nay nó đã lan rộng sang khắp các lục địa.
Ở Indonesia, người ta rất ưa chuộng trà gạo, loại trà này có màu nâu đậm và một ít ánh đỏ. Do chất xơ antoxianin tạo sắc tố tím, đỏ trong hạt gạo, vị ngọt thanh, nếu bạn thích uống ngọt hơn thì có thể cho thêm đường.
Khi nói đến tác dụng của trà gạo lứt, một số trường đại học nổi trên thế giới nghiên cứu xác định được các lợi ích của trà đối với sức khỏe. Thậm chí còn khẳng định, đây là một phong cách trà hoàn toàn mới, tốt hơn và có thể thay thế trà xanh.

Thành phần dinh dưỡng của trà bằng gạo lứt

Trong trà chứa các chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe không kém của trà xanh như:

• Chất chống oxy hóa polyphenol đây là chất có khả năng ức chế các tế bào gốc tự do như ung thư phát triển và kích thích quá trình chết tế bào tự nhiên
• Khoáng chất Selen rất quan trọng cho cơ thể duy trì chức năng tuyến giáp trao đổi chất, điều chỉnh hormone.
• Mangan là khoáng chất vi lượng thiết yếu duy trì các chức năng ổn định lượng đường trong máu, thần kinh khỏe mạnh. Và hỗ trợ cơ thể tổng hợp cholesterol, các axit béo thiết yếu.
• Ngoài ra, trà còn chứa nhiều chất xơ, vitamin nhóm B, folate và các khoáng chất như sắt, kali, canxi, magie, kẽm, đồng, phốt pho.

Từ những dưỡng chất như vậy, sản phẩm không chỉ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan mà nó còn mang lại nhiều tác dụng kì diệu khác.

Đọc thêm bài viết TÁC DỤNG TRÀ HOA HOÈ VỚI SỨC KHOẺ CON NGƯỜI

Trà gạo lứt có tác dụng gì?

Khi nói đến tác dụng của trà bằng gạo lứt mọi người không hề phủ nhận công dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe.

• Phòng ngừa sỏi thận

Trong gạo có chứa nhiều chất xơ, đây là chất cần thiết giúp ngăn ngừa hình thành sỏi thận. Theo một số nghiên cứu gần đây, nguyên nhân gây ra sỏi thận cho cơ thể là do bạn ăn nhiều muối hoặc lượng nước cung cấp cho cơ thể bị thiếu. Việc cung cấp nước cho cơ thể giúp làm sạch muối, thức ăn thừa trong cơ thể, ngăn ngừa sự tích tụ tinh thể lại thành sỏi thận.

Do đó, việc uống nước gạo rang mỗi ngày ngoài việc cung cấp nước cho cơ thể, còn để bổ sung thêm chất xơ. Chất xơ giúp bạn tiêu hóa thức ăn được dễ dàng, nhanh chóng để cơ thể khỏe mạnh và phòng chống bệnh sỏi thận được tốt hơn.

• Giúp ngăn ngừa oxy hóa

Khi nói đến các thực phẩm ngăn ngừa oxy hóa thì gạo lứt luôn là sản phẩm đầu tiên phải kể đến. Các chất trong gạo lứt như khoáng chất, Vitamin giúp cơ thể đào thải các gốc tự do có mầm bệnh gây nguy hiểm. Hơn nữa, tác dụng chống oxy hóa còn giúp bạn có một làn da trắng sáng, mịn màng hơn.

• Trà gạo rang giảm cholesterol xấu

Nếu bạn thường xuyên gặp sự cố về sức khỏe do cơ thể có quá nhiều cholesterol xấu. Thì bạn nên dùng trà gạo lứt trong thực đơn ăn uống hằng ngày là lời khuyên chân tình nhất dành cho bạn lúc này.

Nước gạo lứt có chứa nhiều vitamin và chất xơ nó giúp cân bằng lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Bằng cách này bạn có thể đẩy lùi các căn bệnh như huyết áp, tim mạch, tiểu đường và béo phì.

• Tăng cường sức khỏe xương

Trong trà gạo rang có hàm lượng magie khá cao, đây là chất vô cùng quan trọng chỉ sau vitamin D, canxi. Magie là một trong những chất cần thiết của cơ thể giúp duy trì tối đa sức khỏe xương và răng của bạn. Do đó, bạn nên uống trà gạo rang thường xuyên và kết hợp với các thực phẩm chứa nhiều magie như sữa, thịt bò, rau chân vịt,… để vừa ngon miệng vừa giúp xương chắc khỏe hơn.

• Trà gạo lứt giảm cân hiệu quả, đảm bảo an toàn

Uống trà giảm cân vừa đơn giản mà hiệu quả lại cao nên nó trở thành xu hướng được nhiều chị em hưởng ứng để giảm cân hiệu quả, an toàn. Vì trong trà có chứa rất ít calo nên không gây tích tụ chất béo và calo được tiêu thụ nhanh chóng hơn. Do đó, chị em hoàn toàn có thể dùng trong chế độ ăn kiêng thay cơm của mình.
Ngoài ra, chất carbohydrate phức trong gạo có khả năng ức chế cảm giác thèm thèm ăn. Hạn chế cảm giác đói bụng mà năng lượng vẫn được cung cấp thường xuyên, đầy đủ.

• Trà từ gạo lứt giúp kiểm soát đường máu

Với những người mắc bệnh tiểu đường thì luôn phải ăn uống kiêng khem rất khổ sở, nhất là gạo trắng tuyệt đối không được ăn nhiều. Vì Gạo trắng là loại thực phẩm gây ảnh hưởng đến lượng đường trong máu lớn nhất
Do đó, việc thay gạo lứt cho gạo trắng là rất cần thiết, kết hợp với uống trà gạo để hạn chế bị đói và cảm giác thèm ăn. Điều này giúp bạn kiểm soát được lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Để hiểu rõ hơn về cách dùng và công dụng của trà, bạn có thể tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ điều trị bệnh tiểu đường.

• Trà gạo giảm nguy cơ ung thư rất tốt

Một nghiên cứu ở Trung Quốc khẳng định những người thường xuyên có thói quen uống trà gạo giảm nguy cơ ung thư tuyến tụy, ung thư ruột kết và trực tràng. Và Chỉ cần uống trà gạo ít nhất một tuần một lần, kéo dài trong 6 tháng thì các nguy cơ bị bệnh trên được giảm hơn hẳn những người không uống. Bởi tác dụng ngừa ung thư của trà từ gạo lứt không hề thua kém trà xanh.

Theo thống kê của Hội đồng nghiên cứu Nhật Bản, nước này có tỷ lệ mắc ung thư thấp nhất khu vực Đông Á nhờ vào việc tiêu thụ trà xanh như trà gạo.Tác dụng tuyệt vời này của trà gạo rang là nhờ trong thành phần của gạo lứt có chất polyphenol và selen. Đây là hai chất có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư rất tốt, đặc biệt là ung thư ruột kết.
Như vậy, bạn không nên bỏ qua thức uống tuyệt vời, hãy bắt đầu chăm sóc sức khỏe bản thân bằng cách tiêu thụ và tạo thói quen uống một tách trà mỗi ngày. Tuy nhiên, nếu bạn đang dùng thuốc chống đông máu hay bị bệnh tim thì nên hỏi ý kiến bác sĩ điều trị, trước khi thêm trà gạo vào chế độ ăn uống.

• Giảm căng thẳng do stress.

Trà gạo lứt rang là một thức uống lành mạnh mà bạn nên sử dụng mỗi ngày. Mỗi sáng thức dậy nhâm nhi ly trà gạo rang giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi rất hiệu quả. Do các thành phần chống oxy hóa, vitamin kích thích hormone vui vẻ giúp bạn cảm thấy thư giãn đầu óc, tinh thần phấn chấn, khỏe khoắn hơn.

Như vậy, uống nước trà là một thói quen rất tốt và phối hợp với thể dục thể thao, thường xuyên tập dưỡng sinh điều hòa hơi thở. Bồi dưỡng thể chất cũng như tâm lý sẽ đem lại một đời sống khỏe mạnh, an vui cho mỗi người. Hơn nữa, trà làm rất đơn giản, bạn có thể tự tay làm cho bản thân và gia đình cùng thưởng thức.

[Mách bạn] Cách làm trà gạo lứt giảm cân tốt cho sức khỏe.

Trà gạo rang là thức uống thơm ngon, có hương vị đặc trưng được rất nhiều người ưa thích. Hơn nữa nó còn được xem như một loại thần dược rất tốt cho sức khỏe. Và giúp chị em giảm cân, duy trì được vóc dáng cân đối và khỏe mạnh. Hiện nay, có 2 cách làm trà gạo lứt giảm cân đơn giản tại nhà bạn có thể tha hồ lựa chọn sao cho phù hợp với khẩu vị của bản thân và gia đình.

Cách làm trà từ gạo lứt đậu đen

Đây là loại trà có sự kết hợp hoàn hảo của hai nguyên liệu là đậu đen, gạo lứt. Theo các chuyên gia nghiên cứu ẩm thực thì đây là loại thức uống lành mạnh có tác dụng giảm cân rất an toàn mà đạt hiệu quả cao. Nếu bạn đang muốn tìm giải pháp giảm cân thì uống trà gạo rang đậu đen là gợi ý hoàn hảo cho bạn.

• Bước 1: Rang gạo lứt, đậu đen

Trước tiên bạn cần chuẩn bị một lượng đậu đen, gạo lứt vừa phải.
Đem gạo lứt rang với lửa nhỏ đến khi thấy mùi thơm của gạo, và hạt gạo đã nở đều thì là được
Tiếp đó, bạn đổ đậu đen vào chảo và rang với lửa nhỏ, đến khi nào thấy hạt đậu có màu hơi vàng và bóc vỏ, mùi thơm lan khắp phòng bếp là được.

• Bước 2: Nấu trà

Sau khi đậu và gạo đã được rang xong, bạn trộn hai nguyên liệu này vào với nhau để nấu trà.
Bạn lấy khoảng 1lit nước và 100g hỗn hợp gạo lứt đỗ đen cho tất vào nồi, rồi đem đun sôi khoảng 10 phút. Lúc này nước trong nồi đã chuyển dần sang màu nâu đặc trưng, bạn tắt bếp và để nắp kín để nước trà ngấm dần đến khi nguội dần.
Cuối cùng, ta đem nồi nước ra lọc để tách bỏ phần bã và chắt lấy phần nước ra. Phần nước chính là trà từ gạo lứt đậu đen thơm ngon hấp dẫn, bạn có thể để bảo quản trong tủ lạnh để uống dần.
Để hiệu quả giảm của trà được tốt, bạn nên duy trì thói quen uống khoảng 1 lít trà gạo lứt đậu đen mỗi ngày.

Cách làm trà gạo lứt hạt chia giảm cân rất tốt.

Như đã nói ở trên, gạo lứt có tác dụng hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả và an toàn tuyệt đối. Mặt khác, hạt chia một loại thực phẩm nữa cũng có tác dụng thúc đẩy quá trình giảm cân nhanh chóng không hề thua kém gạo lứt.
Sự kết hợp gạo lứt và hạt chia sẽ tạo nên một loại trà gạo lứt hạt chia có hương vị vô cùng đặc biệt và tác dụng giảm cân hiệu quả tăng gấp đôi.

• Bước 1: Thực hiện rang gạo

Bạn chuẩn bị một lượng gạo vừa phải đã được nhặt sạch gạo xấu bị ẩm mốc, mối mọt. Cho gạo vào chảo rồi bắc lên bếp rang với lửa nhỏ. Khi rang phải đảo gạo liên tục khỏi cháy, đến khi nào thấy có mùi thơm và hạt gạo nở hết thì tắt bếp chờ gạo nguội.

• Bước 2: Nấu trà

Bạn chuẩn bị một nồi nước khoảng 1 lít cho 100g gạo lứt đã rang và một chút muối. Cho hỗn hợp trên vào nồi và bắc lên bếp đun, đến khi thấy gạo mềm thì tắt bếp, nồi đậy kín vung cho gạo nở thêm. Khi nào nước hơi nguội thì cho hạt chia vào để khoảng 3-5 phút cho hạt chia ngấm ra nước thì thưởng thức.
Như vậy, với cách làm trà gạo lứt giảm cân như trên thật đơn giản ai cũng có thể dễ dàng làm được. Trong khi tác dụng của trà gạo lứt đối với sức khỏe thì không ai còn bàn cãi. Chính vì thế, bạn hãy bổ sung hằng ngày loại thức uống an toàn, lành mạnh và rất tốt cho sức khỏe này.

Lưu ý khi sử dụng trà gạo lứt bạn không thể bỏ qua

Chắc hẳn bạn đã trả lời được câu hỏi trà gạo lứt có tác dụng gì? Nhưng để đạt được hiệu quả tốt nhất, bạn nên lưu ý một số vấn đề sau:

• Nên nấu trà với lượng vừa đủ dùng trong ngày, và uống thay nước bất cứ thời điểm nào trong ngày. Không dùng nước trà đã lâu trong tủ vì có thể các tác dụng và hương vị của nó không còn như ban đầu.
• Nên uống đều đặn 1-2 lít trà mỗi ngày để phát huy hiệu quả tốt nhất.
• Phần xác của trà bạn có thể dùng để ăn thay cơm cũng rất tốt cho sức khỏe.

Khi dùng trà bạn có thể bị nóng và nhiệt miệng, nhưng tình trạng này sẽ tự mất đi khi cơ thể thích nghi được với thức uống.
Như vậy, trà gạo lứt là thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng được rất nhiều người ưa chuộng sử dụng. Bởi những tác dụng tuyệt vời để chăm sóc sắc đẹp và sức khỏe. Lưu ý nên sử dụng thường xuyên và liên tục để tận dụng hết được các công dụng của trà gạo lứt,

Đọc thêm bài viết https://shintea.vn/nu-hoa-tam-that-co-tac-dung-gi-doi-voi-suc-khoe.html